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为什么叫花雕酒?

花雕酒即黄酒,那为什么叫花雕呢?因为黄酒产自绍兴,有时也称绍兴酒。那里的人家只要生女儿,就会酿一坛黄酒,坛子为了美观,一般都在上面雕花纹。然后用红纸封坛口储藏,等女儿二九出嫁时再拿出来做嫁妆。

白酒瓶上写花雕俩字是什么意思?花雕是一种酒 花雕酒属于黄酒,是中国的传统特产酒。据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。

并在酒坛外面绘上“龙凤呈祥”、“花好月圆”、“送子观音”等喜庆图案,作为女儿的陪嫁礼品。因为酒坛外面漂亮的彩色图案,人们就把这种酒形象地叫做“花雕”。此后,“花雕”便成了绍兴人生儿育女的代名词。

花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。花雕,因其酒坛外面绘有五彩雕塑装饰而得名。

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