1、喝葡萄酒有什么功效 葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的芳香类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝集，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用。
2、葡萄酒内含有多种无机盐，其中，钾能保护心肌，维持心脏跳动；钙能镇定神经；镁是心血管病的保护因子，缺镁易引起冠状动脉硬化。这三种元素是构成人体骨骼、肌肉的重要组成部分；锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。
3、适量喝葡萄酒可以降低胆固醇，预防动脉硬化和心血管病。在法国人民喜欢吃高脂肪食品，如肥鹅肝，但法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中最低，这归功于法国葡萄酒。
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