本文目录一览：
- 1、中国酒文化中的礼与德
- 2、中国四大国酒
- 3、中国官方承认的国酒是什么酒?
中国酒文化中的礼与德
中国古代文化史专家柳诒征先生认为：古代初无尊卑，由种谷作酒之后，始以饮食之礼而分尊卑也。（《中国文化史》）由此可知两点：一是酒与礼结缘之早之深；二是礼之作用是分尊卑。
传统的饮酒文化根基——酒德和酒礼：历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究酒德两字。
酒的习俗也受到儒家酒文化的影响。儒家重视“九德”一词。“酒德”一词最早见于《尚书》和《诗经》，意思是饮酒者要有德，不能像商周王那样“打倒阙德、浪费酒。
喝酒 席上喝酒讲究碰杯，要碰杯就必须把杯中的酒喝干，一口气喝下去，还要倒过来让旁人看自己杯干。在酒席上经常听到一句话，叫做“无三不成礼”意思是喝酒一个高潮，必须是在三杯以上，所谓“酒过三巡”也是这个意思。
中国酒文化既是“德”的完整体现，也同时起到对“德”的强大传播作用。从某种意义上讲，中国酒其实已经成为中国人道德、思想、文化独一无二的综合载体。
中国四大国酒
中国的四大名酒：茅台、汾酒、泸州老窖特曲酒和西凤酒 茅台酒 茅台酒历史悠久、源远流长。
中国四大名酒是贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒和陕西西凤酒。贵州茅台酒 以其独特的酱香型风味而闻名于世，茅台酒采用传统的固态发酵技术，以高粱为主要原料，经过长时间的贮存和陈酿，形成了其独特的口感和香气。
中国四大名酒：茅台酒、汾酒、泸州老窖、西凤酒。茅台酒 茅台酒，产自贵州茅台镇，以一己之力，带动整个茅台镇的发展，味道以酱香为主，闻着略带焦香，香味细腻，酯香柔和协调，扣杯隔日香味，酱香味悠长，经久不散。
中国官方承认的国酒是什么酒?
国酒是茅台酒。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。
中国的国酒是茅台酒。茅台酒产于贵州省仁怀市茅台镇，是中国酱香型白酒的代表，被誉为国酒。茅台酒以其独特的生产工艺和优良的品质，享誉海内外，成为中国历史文化的重要载体和中华民族的宝贵遗产。
中国国酒是茅台酒。茅台酒是中国贵州省遵义市茅台镇特产，也是中国国家地理标志产品。作为中国白酒的代表之一，茅台酒历史悠久，文化底蕴深厚，以其独特的生产工艺、优良的质量和独特的风味而闻名于世。
我国的国酒是茅台酒。茅台酒是贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年历史。茅台是酱香型的代表，酒香浓郁，口感厚重，回味悠长。
